Elemperador , también llamado pez espada , es un pescado azúl, de carne blanda y sin espinas, por lo que es muy apreciado para los amantes del pescado.Se pu
Ingredientes(4 personas): - Cuatro filetes de emperador (mejor gorditos). - Dos cucharadas de alcaparras (yo esta vez no tenía y filetee unas aceitunas rellenas de anchoa). - Dos cucharadas de salsa de tomate. - Una hoja de laurel. - Media cebolla. - Medio vado de whisky. - Medio vaso de agua. - Sal. 30min. 60 min. El pez espada, o emperador, queda muy jugoso si se cuece muy poco. Apenas un minuto por lado. Luego se añaden las almendras y se pasa otro minuto. No más, porque se reseca.Ponemosen el vaso todos y cada uno de los elementos, excepto los filetes de emperador. Se van realizando los filetes de pez espada limpios, con aceite y sal, y conforme se hacen se tienen la posibilidad de ir troceando más pequeños en la misma sartén, se cortan prácticamente solos. Cuando ver que el tomate esté casi hecho,
Miraesta de Emperador en salsa siciliana y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas populares de 'emperador a la' Estas recetas ya se han cocinado por muchos cocineros caseros como tu. Preparada por 4 personas Albóndigas de emperador en salsa de tomate
1tomate picado; 1 cucharada de salsa de tomate; Sal y pimienta al gusto; Preparación paso a paso: Limpie las gambas, retire las cabezas y reserve los cuerpos. Corte los filetes de emperador en cubos grandes y sazone con sal y pimienta. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio y agregue el ajo, la cebolla, los pimientos
PiqQ. 237 424 85 185 258 289 128 267 128